会计专业全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，把社会主义核心价值体系贯穿于人才培养全过程。面向财经商贸职业群，面向水利行业及江西省地区中小企业，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定科学文化水平，具有良好的人文素养、职业道德和创新意识，具有精益求精的工匠精神，具有较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握财会专业知识和技术技能，能够从事出纳、会计核算、财务管理、税费计算与申报、代理记账、审计等典型财务工作的高素质技术技能型人才。